Пятиязычный словарь названий животных. Птицы. — М.: Русский язык, РУССО. Р.Л. Бёме, В.Е. Флинт. 1994.
Куриный гусь — Куриный гусь … Википедия
Гусь — (Anser) главный род семейства гусиных (Anseridae) из отряда плавающих птиц (Natatores), подотряда пластинчатоклювых. Гусиные отличаются клювом, имеющим при основании большую вышину, чем ширину, и оканчивающимся ноготком с острым краем; умеренной… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
куриный гусь — vištinės žąsys statusas T sritis zoologija | vardynas atitikmenys: lot. Cereopsis angl. Cape Barren goose vok. Hühnergans, f rus. куриный гусь, m pranc. céréopse cendrée, f ryšiai: platesnis terminas – vištinės žąsys siauresnis terminas – vištinė … Paukščių pavadinimų žodynas
куриный гусь — vištinė žąsis statusas T sritis zoologija | vardynas atitikmenys: lot. Cereopsis novaehollandiae angl. Cape Barren goose vok. Hühnergans, f rus. куриный гусь, m pranc. céréopse cendrée, f ryšiai: platesnis terminas – vištinės žąsys … Paukščių pavadinimų žodynas
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Семейство утиные — Самым характерным признаком птиц из семейства утиных можно считать их клюв, служащий ситом и позволяющий особым образом промышлять себе пищу. Этот клюв редко бывает длиннее головы, обыкновенно прямой, широкий, на верхней части плоско… … Жизнь животных
Утиные — Утиные … Википедия
Подсемейство Гусиные (Anserinae) — Подсемейство гусиных включает крупных и средней величины птиц со сравнительно короткими ногами и в большинстве случаев с длинной шеей. Цевка покрыта многоугольными щитками, из которых в средней части ноги хорошо заметны шестигранные… … Биологическая энциклопедия
МЕСЯЧНОЕ МЕНЮ СЕРЕДИНЫ 90-х ГОДОВ XIX ВЕКА (для повторения каждый месяц) — Скоромный стол № 1 1. Рассольник со смоленской крупой 2. Соус из телячьих ножек со свежими огурцами 3. Дрозды жареные 4. Пирожки с повидлом № 2 1. Суп из макарон с… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Суп из фасоли с копченым гусем или уткой — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп гороховый с копченым гусем или уткой — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В … Энциклопедия кулинарных рецептов
